O ovo virou quase um símbolo das dietas ricas em proteína, especialmente entre quem busca ganhar massa muscular ou melhorar a alimentação. Mas especialistas alertam: depender de um único alimento pode ser um erro. Segundo a médica Marcella Garcez, variar as fontes de proteína é essencial para garantir mais nutrientes e manter a saúde metabólica em equilíbrio.
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Entre as alternativas recomendadas estão os peixes, considerados uma das melhores opções para aumentar o consumo de proteínas sem exagerar nas calorias. Variedades como o salmão também se destacam por conter ômega-3, substância associada à recuperação muscular e à saúde do coração.
A lista ainda inclui oleaginosas, como nozes e amêndoas, que fornecem proteínas vegetais e ajudam no funcionamento do intestino e na prevenção de problemas cardiovasculares. Já o leite e seus derivados — como iogurte e queijo — também entram na lista por reunirem diversos nutrientes importantes para o organismo.
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Completam o grupo as carnes magras e o tofu, alimento feito a partir da soja e bastante versátil na cozinha. A especialista reforça que a melhor estratégia é manter uma alimentação diversificada e buscar orientação profissional para definir a quantidade ideal de proteína conforme idade, peso e nível de atividade física.
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