A gordura no fígado é uma condição cada vez mais frequente, associada a fatores como consumo excessivo de álcool, sobrepeso, colesterol alto e diabetes. O tratamento costuma envolver perda de peso e mudanças no estilo de vida, mas pesquisas recentes indicam que um hábito simples do dia a dia pode colaborar com a saúde do órgão: o consumo de café.
++Mistério até aqui: ciência não consegue decifrar experiências de quase morte
Estudos científicos apontam que pessoas que consomem café regularmente apresentam menor incidência de doenças hepáticas, incluindo a esteatose hepática. O efeito positivo foi observado inclusive com o café descafeinado, sugerindo que não apenas a cafeína, mas outros compostos naturais da bebida estão ligados à proteção do fígado.
Entre essas substâncias estão o ácido clorogênico, o kahweol e o cafestol, que atuam na redução da síntese de gordura no fígado. Além disso, pesquisas indicam que o café pode influenciar o equilíbrio das bactérias intestinais e ajudar a limitar processos associados à formação de tecido cicatricial no órgão, condição relacionada a problemas hepáticos crônicos.
++30 segundos de água gelada no banho prometem benefícios surpreendentes ao corpo e à mente
Os resultados variam conforme a quantidade e o tipo de café consumido, mas a ingestão moderada aparece com frequência nos estudos como fator associado a benefícios. De forma geral, o consumo diário costuma ser apontado como parte de hábitos alimentares que favorecem a saúde metabólica e hepática, desde que integrado a um estilo de vida equilibrado.
Não deixe de curtir nossa página no Facebook e também no Instagram para mais notícias do JETSS
